An vielen Schulen gibt es Schülerinnen und Schüler (SuS) mit Nahrungsmittelallergien. Diese sind unterschiedlich ausgeprägt und die Bandbreite von Reaktionen auf ein Allergen ist groß – von Bauchweh und Hautausschlag bis zu Atemnot und einem lebensgefährlichen allergischen Schock. Überlegen Sie gemeinsam mit den Eltern, wie Sie betroffenen SuS einen möglichst sicheren und gleichzeitig „normalen“ Schulalltag